Resep Rumahan Permen Gummy

 

Recook Resep Sederhana Permen Gummy Ini Buat Bestie Ngemil Kamu!

    Bahan-bahan :

1. 100 gr gula (sesuai selera)
2. 250 ml jus buah asli
3. 2 sdm gelatine (atau 2 sdm agaragar plain + 1 sdm jelly plain)
4. 1 sdm air  lemon

    Cara Membuat

1. Siapkan panci, masukan jus buah, gula, gelatine, aduk rata. Setelah rata nyalakan kompor dgn api sedang
2. Aduk adonan sampai mental, Kira-kira 5 menit setelah mendidih makukan perasan jeruk lemon. Aduk matikan
3. Adonan harus benar-benar kental supaya hasil nya juga kenyal yah
4. Jangan lupa langsung cetakan sesuai selera

Selamat mencoba^^

4 Rekomendasi Varian Permen Gummy dari Satu Merk ternama di Indonesia : YUPI

 

4 Rekomendasi Varian Produk YUPI

1. Permen Gummy Berbentuk Hati

        Rekomendasi permen gummy yang pertama adalah salah satu permen Yupi yang paling terkenal, yaitu Yupi Strawberry Kiss.

         Permen Yupi Strawberry Kiss adalah permen gummy yang memiliki bentuk seperti hati dengan tekstur kenyal dengan rasa sedikit manis karena ada taburan gula diatasnya. Selain karena tekstur dan rasanya, permen gummy ini juga mengandung vitamin C yang baik untuk kesehatan tubuh.

         Perlu Yupiers ketahui, vitamin C memiliki beberapa manfaat bagi tubuh, beberapa manfaat tersebut adalah sebagai berikut:

1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
2. Sebagai antioksidan bagi tubuh.
3. Mempercepat proses penyembuhan luka.
4. Membantu mengatur tekanan darah dalam tubuh.
5. Mencegah tubuh kekurangan vitamin zat besi.
6. Menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
7. Meningkatkan produksi kolagen dalam tubuh dan mengengcangkan kulit.

Tidak cuma Yupi Strawberry Kiss, ada juga lho permen gummy berbentuk hati dengan rasa mangga seperti Yupi Mango Kiss, yang memadukan rasa manis taburan gula dengan rasa segar buah mangga.

2. Permen Gummy Beruang 

            Rekomendasi permen gummy yang berikutnya adalah permen gummy dari Yupi dengan bentuk beruang yang menarik untuk dilihat, permen gummy tersebut adalah Yupi Happy Bears dan Yupi Baby Bears.

             Kedua permen gummy tersebut memiliki bentuk seperti beruang lucu yang menarik untuk dilihat. Dalam setiap kemasan Yupi Baby Bears, terdapat berbagai warna dan rasa yang beragam. Berbagai warna dan rasa tersebut adalah seperti rasa jeruk, apel, nanas, strawberry, dan blackcurrant. 

             Sedikit tips menarik untuk menikmati permen Yupi yang sehat ini adalah dengan menjadi permen ini sebagai salah satu objek dalam bercerita, bentuknya yang seperti beruang ini, tentunya akan sangat membantu Yupiers dalam menjelaskan cerita yang menarik untuk anak-anak.

3. Permen Gummy Multivitamin

               Rekomendasi permen gummy dari Yupi yang selanjutnya adalah Yupi CDZ. Permen gummy yang satu ini termasuk salah satu permen gummy multivitamin dari Yupi, karena mengambil inspirasi dari kandungan didalamnya, Yupi CDZ memiliki kandungan vitamin C, vitamin D, dan zinc.

                Vitamin D memiliki manfaat yang sangat baik untuk tulang, karena dapat         memelihara kesehatan tulang dan gigi. Sementara untuk zinc sendiri, menurut Kementrian Kesehatan Republik Indonesia, memiliki beberapa manfaat sebagai berikut:

1.  Meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
2.  Mempercepat proses penyembuhan luka.
3.  Membantu mengurangi peradangan.
4.  Membantu mengobati jerawat.
5.  Membantu pertumbuhan anak agar mencapai tinggi dan berat yang ideal.

Selain memiliki beberapa kandungan vitamin tersebut, Yupi CDZ juga tersedia dalam beraneka ragam rasa dalam setiap kemasannya.

 

4. Permen Gummy dengan Jus Buah Asli

            Permen gummy adalah jenis permen yang terkenal dengan berbagai rasa buah yang menarik dan bermanfaat untuk tubuh. Karena hal tersebut, hadirlah permen gummy dengan berbagai rasa buah asli dari Yupi. Permen gummy tersebut adalah berbagai varian Yupi Bolicious.

            Yupi Bolicious ini hadir dengan rasa mulai dari rasa strawberry yang lezat,         yaitu Yupi Bolicious Strawberry, rasa blackberry yaitu Yupi Bolicious Blackberry, rasa leci yaitu Yupi Bolicious Lychee, rasa anggur putih yaitu Yupi Bolicious White Grape, dan rasa mangga yaitu Yupi Bolicious Mango.

            Berbagai varian rasa dari Yupi Bolicious tersebut mengandung 20% jus buah     asli dari masing-masing rasanya. Yupi Bolicious ini juga hadir dengan kandungan     kolagen yang terdapat pada bagian luar setiap permennya.

Kolagen ini memiliki beberapa manfaat untuk tubuh, beberapa manfaatnya adalah sebagai berikut:

1.  Dapat membantu meningkatkan kelembaban kulit.
2.  Mampu meningkatkan elastisitas kulit.
3.  Dapat membantu mengurangi kerutan pada kulit.
4.  Membantu melancarkan sirkulasi darah ke kulit.
5.  Mengurangi selulit yang tembus ke jaringan serat.
6.  Dapat meningkatkan massa otot tubuh.
7.  Membantu proses penyembuhan luka.
8.  Dapat memperlambat pertumbuhan uban di rambut.
9.  Dapat membantu meratakan warna kulit.

Kenapa Permen Gummy bisa kenyal ?

 

Gelatin : Resep Kekenyalan Permen Gummy

               Permen gummy bisa kenyal karena proses gelatinisasi yang membuat gelatin dan pati mengental saat dipanaskan dan kenyal saat suhu ruang. 

                Gelatin adalah protein yang diproduksi dari jaringan hewan dan memilik kemampuan menyerap air dengan baik. Ketika dicampur dengan air, gelatin akan membentuk larutan yang tebal seperti gel. 

                Selain gelatin, bahan-bahan lain yang bisa membuat permen gummy kenyal adalah: Agar-agar, Sirop jagung atau glukosa. 

                 Permen gummy juga bisa diberi tambahan pemanis, perasa, dan pewarna untuk memberikan sensasi rasa yang enak. 

Fakta Menarik Permen Gummy

 

Fakta Menarik Mengkonsumsi Permen Yupi Gummy

Selain enak, permen gummy juga banyak sekali manfaatnya. Penasaran apa saja fakta menariknya? Silahkan simak dibawah ini!

    1. Banyak Mengandung Protein

              Seperti yang kita ketahui, bahan utama pembuatan permen gummy adalah gelatin. Di dalam gelatin hewan sapi ini kaya akan protein.

                Asupan protein tentu sangat menyehatkan bagi tubuh kita. Apalagi protein ini juga bisa membentuk sel-sel yang dibutuhkan oleh tubuh.

     2. Tidak Mengandung Pemanis Buatan

                Permen gummy yang sehat untuk dikonsumsi tidak mengandung pemanis buatan. Hal ini karena, pemanisnya bersumber dari buah-buahan asli.

                Jadi, pada umumnya pemanis permen gummy ini berasal dari fengan gula             tebu asli yang berstandar tinggi dan tidak asal-asalan lho! Maka dari itu, rasa manis yang ada pada permen ini tidak terlalu berlebihan seperti permen lainnya.

     3. Meningkatkan Mood

                Banyak sekali varian yang ada pada permen gummy ini. Seperti yang saat ini sangat populer yaitu bentuk permen gummy bear, buah-buahan, binatang, hingga karakter yang lucu dan bikin happy.

    "Dengan memakan permen ini akan meningkatkan suasana hati anak, sehingga lebih happy dan semangat lagi menjalani aktivitas. Dan yang paling penting permen yupi gummy ini halal, sehat, dan aman untuk dikonsumsi."salam happy permen gummy

Antara Permen Jelly atau Jelly ?

 

"Permen Jelly sama Jelly Berbeda?"

Beda dong....

Yaang masih bingung antara kedua cemilan manis ini bisa disimak definisi singkat ini!

 

    Perbedaan permen gummy dan jelly :

    Gummy

          Permen gummy terbuat dari bahan dasar protein hewani yang membuat bentuk awalnya adalah transparan, tanpa rasa, dan kenyal. Gummy ini nantinya barulah mengalami proses lagi untuk menambahkan rasa dan warna yang menarik seperti yanag biasa kamu lihat sekarang.

        Permen gummy akan putus dengan memberikan hasil patahan yang rapi dan rata. Permukaan permen gummy akan terasa lengket, tapi tidak akan sampai melekat pada jarimu atau permukaan lainnya.

       Jika sudah dimakan, permen gummy akan memberikan tekstur kenyal yang khas. Di antara semua jenis permen yang lunak dan bisa dikunyah, permen gummy ini adalah yang memiliki tekstur terkenyal.

 

    Jelly

         Sedangkan untuk jelly, dia banyak disamakan dengan gummy karena tampilan dan rasanya yang juga berwarna-warni, transparan, dan memiliki aneka rasa. Tapi, ada sedikit perbedaan antara permen jelly dan gummy.

         Untuk teksturnya, permen jelly juga mudah ditarik seperti permen gummy dan lama kelamaan akan putus jika ditarik terus. Tapi, patahannya masih akan meninggalkan beberapa bagian berserabut yang lengket dan saling terikat. Semakin empuk tekstur jelly, maka teksturnya akan semakin berserabut dan sulit dipisahkan dengan bersih.

        Secara umum, permen jelly lebih lengket daripada permen gummy. Lengket di sini juga berarti permen jelly akan mudah menempel pada jarimu, lapisan plastik pembungkusnya, atau pada setiap permukaan yang mengenainya.

Spill Proses Pembuatan Permen Gummy Dong Kak !!

Proses Pembuatan Permen Gummy 

Yang suka makan permen gummy tapi kepo juga sama proses pembuatannya ? Nih saatnya spall spill =》

Proses Pembuatan Permen Gummy:

1.  Langkah pertama yaitu meracik seluruh bahan yang akan digunakan.
2. Tuang seluruh bahan kedalam wadah utama pencampuran yang berisi gelatin, air, pewarna, perasa, pemanis, dll. Wadah pencampuran ini berupa tangki besar yang berfungsi untuk pemanas dan pendingin.
3. Biasanya untuk meracik ini membutuhkan waktu maksimal 2 jam, tergantung dengan jenis permen yang dibuat.
4. Bahan yang sudah selesai diracik kemudian dikirim ke laboratorium quality control. Hal ini untuk memastikan apakah permen yang akan dibuat ini memenuhi syarat standar atau tidak.
5.  Jika sudah memenuhi syarat, bahan permen dimasukkan dan dipompa ke mesin cetak atau disebut juga dengan Mogul.
6. Mesin mogul akan otomatis melakukan tugasnya dalam pembuatan permen. Mulai dari mendinginkan baki, hingga pengiriman ke proses akhir pembuatan permen.
7. Mesin mogul juga menyaring permen yang melebihi dari cetakan yang sudah ditentukan.
8. Tahap akhir yaitu pengemasan, permen gummy yang sudah siap akan dikemas ke dalam kemasan yang sudah ditentukan.

Fun Fact Permen Gummy

 Fakta - fakta Seru Permen Gummy

Suka ngemil yang manis - manis ? Suka permen ? 

Permen gummy bisa jadi random wish list ngemil kamu ^^

 

        Permen gummy atau permen jelly adalah permen yang dibuat dari gelatin, pemanis, dan bahan-bahan lainnya dengan warna yang menarik dan cerah.

Jenis permen gummy ini sering juga disebut dengan permen jelly. Hal ini karena teksturnya yang kenyal dan banyak varian, biasanya varian terfavorit adalah buah - buah-buahan.

Permen gummy memiliki tekstur yang menyenangkan untuk dikunyah.

 Permen gummy tidak hanya disukai anak-anak, tetapi juga digemari orang dewasa xixi

Fruity Gummy Leci

 

Varian bikin Happy yaa Leci

Fruit gummy leci adalah permen gummy yang mengandung vitamin C dan ekstrak goji bery. Permen ini memiliki rasa leci yang segar dan dapat membantu menjaga daya tahan tubuh anak. 

	Fruit Gummy Leci
Kandungan	:Vitamin C, zinc, vitamin A, vitamin B1,  vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6,                             vitamin D, vitamin E, ekstrak goji berry
Manfaat	:Membantu menjaga daya tahan tubuh anak,  merawat sel - sel   dan jaringan tubuh
Cara pakai	:Sesuai kebutuhan, setelah makan
Kemasan	:Sachet isi 10 butir
Cara                        penyimpanan	:Simpan di tempat sejuk dan kering, serta terlindung        dari cahaya

            Buah leci sendiri merupakan buah tropis yang memiliki kulit merah atau merah muda, daging buah putih, dan rasa manis sedikit asam. 

            Buah leci kaya akan nutrisi yang dapat meningkatkan imunitas, menjaga kesehatan jantung dan pencernaan, serta mencegah penyakit kronis. 

Fruity Gummy : Nanas

Nanas : Menjadi Salah Satu Varian Unik 

Fruit gummy nanas adalah permen kenyal yang dibuat dengan sari buah nanas, karagenan, gelatin, gula dan fruktosa. 

Buah nanas mengandung enzim bromelin, saponin, flavonoid, dan tanin yang memiliki sifat antibakteri. Permen gummy nanas dapat diformulasikan sebagai produk nutrasetikal yang dapat membantu menghilangkan plak gigi. 

	Karakteristik fruit gummy nanas
Tekstur	:Kenyal
Warna	:Transparan
Rasa	:Manis
Aroma	:Buah-buahan

        Faktor-faktor yang dapat memengaruhi kualitas fruit gummy nanas,             antara lain: 

1. Konsentrasi karagenan
2. Suhu pemanasan
3. Penambahan gelatin

        Kombinasi konsentrasi karagenan dan gelatin yang tepat dapat menghasilkan permen jelly nanas dengan kualitas terbaik. 

Fruity Gummy : Apel

 

Varian Best Seller : Apple

        Fruit gummy apel atau gummy cuka apel adalah suplemen makanan yang berbentuk permen lunak (gummy) dan mengandung cuka apel. Produk ini diklaimmemiliki manfaat kesehatan, seperti membantu mengatur kadar gula darah, membunuh bakteri jahat dalam usus, dan mencegah kerusakan sel tubuh.

Gummy cuka apel bisa menjadi cara yang menarik untuk mengonsumsi suplemen, terutama bagi orang yang tidak menyukai rasa zat gizi dalam bentuk lain. Namun, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan saat mengonsumsi gummy cuka apel, yaitu :

1. Bahan-bahan: Beberapa gummy dibuat dari gelatin yang berasal dari tulang dan ligamen hewan, sehingga tidak ramah vegan atau vegetarian.
2. Konsumsi berlebihan: Mengonsumsi terlalu banyak gummy, khususnya pada anak-anak, dapat menyebabkan keracunan vitamin atau mineral.
3. Kandungan gula: Gummy terkadang mengandung gula tambahan agar rasanya manis, sehingga dapat memiliki implikasi kesehatan yang lebih rendah.

Permen Gummy dengan Kandungan Cuka Apel Tertinggi di Dunia ? Ada ?

Ada! Pome ACV adalah salah satu merek gummy cuka apel yang diklaim memiliki kandungan cuka apel tertinggi di dunia, yaitu 2.500 mg per gummy. 

Pome ACV diklaim bebas bau tidak sedap dan memiliki rasa yang enak.